家庭料理のおはなし:暑い日に喉越しの良い食事はいかが

2021年6月10日

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も暑い1日でしたね!
朝から出たり入ったり、であっという間にこの時間、でした。

さてさて、こう暑くなると食欲が落ちてきますよね・・・
昨日・今日は特に、急に暑くなったので体がついていくのが大変で💦

そんな日はこんなメニューはいかがでしょうか?

画像1

つめたーいお素麺。
でも、お素麺だけではちょっと、ということで麺に合わせる野菜その他も。
今回はきゅうり、トマト、青ネギ、錦糸卵、豚肉などなど。
めんつゆは、もちろん!!自家製の本かえし+おだしマジック!粉鰹で。
あると本当に便利!!なんですよ。

暑い時には、冷たい喉越しの良いお食事もいいですよね。
具材との相性も抜群で、家族にも大好評でした😀

冷たいガスパチョも合わせて、おいしくいただきました😀