JKお弁当日記:北海道の自然を感じるお弁当

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は過ごしやすいお天気でしたね。
娘に元気出してもらうために、色々と準備しつつ、自分の作りたいもの、やりたいこと、仕事も進めつつ、の今日でした。

今日のJKお弁当は・・・

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今日のJKお弁当。

おかずは娘の大好きな勝山館ソーセージに、シゼトモズッキーニとシゼトモミニトマト、かぼちゃのバルサミコ風味ソテー。

ごはんは相変わらずの自家精米七分づきごはんに、自家製しその葉ふりかけ、でした。

今日の野菜は、かぼちゃは八百屋さんで購入しましたが、ズッキーニとミニトマトは北海道の仲良し、シゼトモのハルさんから取り寄せたもの。
今の季節だけの贅沢、な野菜たち。

自然のパワー、娘にも伝わったらいいなぁ。
元気になぁれ!!

JKお弁当日記、明日もお楽しみに。