家庭料理のおはなし:嬉しいお裾分け、いただきました

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も肌寒い1日でしたね。
明日は急に暑くなるとか・・・
体調気をつけて過ごしたいですね。

さて、今日はとっても素敵なお裾分けが・・・

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根曲竹!!

本当に久しぶりにこんなにたくさんいただきました。
嬉しい!!
Sさん、本当にありがとうございました💖

帰宅して早速、下処理!!
たくさんの根曲竹をひたすらお掃除して・・・

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大鍋に入れて茹で上げました。
仕上げは明日!!
楽しみです🤗