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濾さなくていいそうですが、粉末が溶けるのですか?

A.鰹節の粉末なので溶けませんが、すぐに粉鰹は沈みます。粉鰹も具材のひとつとして、美味しく一緒にお召し上がりください。

塩分は含まれていますか?

A.「おだしマジック!粉鰹」は ...

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毎日毎日、家事に、仕事に目の回るような忙しさの中で、ストレスを感じやすいのが食事作り。
とにかく頑張らなくちゃ、と必死で、毎日毎日、ゴールのないマラソンを走っているようで、心身ともに疲れ果てていませんか?

もちろん ...

おだしマジック!粉鰹活用事例, 正しい手抜き料理動画

こんにちは!
正しい手抜きメソッド・おだしマジック!家庭料理研究家の高窪美穂子です。

さてさて、昨日アップした正しい手抜き料理第一弾!の、だしいらずの出し巻き卵ですが・・・

本当に作れるの?
こ ...